Wochentage
Ab Dienstag´s:
Täglich frisches Hackfleisch , Mett und frische Bratwurst
Dienstag´s und Freitag´s:
Ab 10:00 Uhr heiße Theke und warme Fleischwurst
(Schnitzel, Frikadellen, Hähnchenschenkel, kesselfrische Fleischwurst, ofenfrischer Fleischkäse)
Ab Mittwoch´s:
frische Hausmacher Wurst und geräucherte Mettwurst
Donnerstag´s
Kesselfrische „weiße“ Fleischwurst
Grillangebot
In unserem Grillangebot finden Sie verscheidene Sorten von Steaks, grobe oder feine Grillwürstchen und Spießen.
Saisonbedingt bieten wir Ihnen auch Grillspezialitäten von heimischen Wildschweinen und Rehwild an.
Wursttheke
Unsere Wursttheke besteht aus 100% hausgemachten Produkten, wie:
- Dienstags, Donnerstags, Freitags kesselfrische Fleischwurst
- hausgemachtes Salamisortiment (Mailänder Art, Rindersalami, Chorizo, Pfeffersalami und Fenchelsalami)
- Kochschinken geräuchert und ungeräuchert
- Rohschinken (Nussschinken, Hüftschinken, Kasseler, Dörrfleisch und Rinderschinken)
- Knacker(Paprika, Kümmel, Knoblauch, Kaminwurzen und Chorizo)
- Hausmacher (Blut, Leberwurst, Schwartenmagen und Bluns)
Fleisch
Das angebotene Schweinefleisch in unserer Theke ist ausschließlich aus eigener Haltung.
Aus dem Odenwaldkreis stellen wir Ihnen unser Rindfleisch zum Kauf bereit, welches in Brensbach transportnah geschlachtet wird.
